Vyta Santa Margherita

Vyta Santa Margherita

Pekáreň Vyta Santa Margerita ponúka najstaršie a najtradičnejšie talianske produkty, víno a chlieb, priamo na Milano Centrale - jednej z najreprezentatívnejších miest západnej kultúry a symbole hektického urbánneho života. O poctivé produkty je tu záujem. Najjednoduchšie prírodné produkty ako voda, pšenica a oheň, pretvárané ľudskou rukou, jej trpezlivosťou a kreativitou, do foriem po stáročia poslúžili ako inšpirácia aj architektonickému návrhu.

Koncept interiéru sa prispôsobil jednoduchosti minima ponúkaných produktov. Použitý bol teda umiernený elegantný dizajn, ktorého formálne prvky sú v značnej miere redukované. Návrh používa dub a materiál zvaný corian ako prvky predstavujúce tradíciu i inovatívnosť; prírodnú a umelú formu. Protiklad jemného dubu a čierneho materiálu vytvára exkluzívne, divadelné prostredie, kde mäkký vzhľad prírodnej textúry je zosilnené lesklým povrchom.

Forma pultu je zaoblená, jeho tvar je ešte zvýraznený strieškou z líšt, ktorá tvorí najvýraznejší prvok interiéru. Drevené dubové dosky majú podľa autorov evokovať efekt prepletania prevzatý z tradičných košíkov na chlieb. Stena za pultom, ktorá býva zväčša výsostne funkčná, je v tomto prípade stvárnená ako časť scény. Premieta sa na ňu spomalený film v slučke, ktorý takouto zaujímavou formou prezentuje prísady do produktov pekárne Vyta Santa Margherita, ako voda, víno, olivový olej, pšenica, múka, oheň a, samozrejme, mozzarella a paradajky.

K celkovej intímnej atmosfére prispieva aj systém osvetlenia. Rozptýlené svetlo z priestoru pultu vytvára tieňohru na strieške nad ním; čierna stena s fľašami vína pripomína zadným nasvietením akúsi výstavu sôch.

Monumentálne átrium stanice dostalo ľudský rozmer použitím na mieru vyrobených dáždnikov z čierneho kovu. Skrývajú v sebe infražiariče s nízkou spotrebou energie, ktoré slúžia na vykurovanie priestoru. Okrem toho nesú aj LED osvetlenie a zvukový a elektrický systém. Priestor tak nepôsobí monumentálne a jeho intímny charakter kontrastuje s charakterom okolia. Ten má, ako tvrdia architekti, podporiť staroveký koncept pomalého spoločného stravovania, ktorý je v treťom tisícročí už skôr výnimkou.

Realizácia: 2013

Autor: COLLIDANIELARCHITETTO – Rome

Fotografie: Matteo Piazza – Milan

  •  
Komentáre k článku
0
Pridať komentár
Vyta Santa Margherita Vyta Santa Margherita Vyta Santa Margherita Vyta Santa Margherita Vyta Santa Margherita Vyta Santa Margherita Vyta Santa Margherita
Dom S3NS

Dom pre jednu rodinu sa nachádza vo Wroclawe, v jeho okolí sa nachádzajú najmä rodinné domy s rovnou strechou zo šesťdesiatych rokov. Navrhnutý dom má tri poschodia, vrátane podpivničenia a garáže. Obývacia izba je orientovaná na západ a má úctyhodnú výšku 4 metre. Je spojená s kuchyňou a... Čítaj ďalej

  • 215
Kuchynské štúdio

Vytvoriť nový koncept kuchynského štúdia založený na provokácii pocitov a zážitkov zákazníkov. Prezentovať výrobky spolu s kontextom vytvoreným v priestoroch showroomu. A pritom sa nestratiť v záplave vecí ako na výstave; to bolo zadaním tohto projektu. Rozlíšenie produktov bolo dôležitým... Čítaj ďalej

  • 191
  • 1
Mercado fast food

Cieľom projektu bolo vytvoriť vysokokvalitný dizajn, ktorý bude zároveň nenútený a pohodlný. Výsledný návrh je založený na koncepte pokračovania ulice v interiéri. V tejto reštaurácii funguje zákaznícka zóna ako mnohovrstvové lákadlo pre chodcov. Poďte na jedlo! Prvky ako tabuľa s receptami... Čítaj ďalej

  • 205
Denné svetlo v interiéri vďaka svetlovodom

Užívatelia hodnotia denné svetlo ako najväčší benefit domu pre zdravé bývanie. Zároveň je zásadnou požiadavkou pri kúpe nehnuteľnosti. VELUX pomáha privádzať denné svetlo aj na miesta, kde to doposiaľ nebolo možné. Najnovším prírastkom v produktovom portfóliu je svetlovod Novej Generácie... Čítaj ďalej

  • 326

Ďalšie bleskovky